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黃瓜炒雞蛋的做法步驟

黃瓜炒雞蛋的幸運賽車圖片
更新于:2018-07-08
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黃瓜炒雞蛋的做法_黃瓜炒雞蛋怎么做_黃瓜炒雞蛋的家常做法【圖文】_家常幸運賽車

色鮮味香

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食材明細

黃瓜炒雞蛋的做法詳細步驟

1. 將黃瓜洗凈,去蒂,劈為兩半,斜刀切成片;
2. 雞蛋磕入碗內打散;
3. 炒鍋放火上,加入豬油20克,熱后先將蛋液倒入炒熟;
4. 推至鍋邊,加入豬油,下蔥末熗鍋;
5. 投入黃瓜片,同雞蛋一起炒勻,烹入料酒,加少許水;
6. 最后放入精鹽、味精、勾芡,出鍋裝盤即成。

黃瓜炒雞蛋的做法小貼士

食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

黃瓜炒雞蛋的營養分析

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